２０２１年１１月２３日に放送された「マツコの知らない世界」
この回は油揚げ特集♡
プレゼンターは前回の「豆腐の世界」に引き続き、僕ら全豆腐屋のアイドル？的存在の工藤詩織ちゃん♡
当店の油揚げもスタジオにお送りしてはいたものの、ほとんど期待しないでTVを拝見しておりました。
青梅の「とうふ工房ゆう」さん、埼玉の「とうふ工房わたなべ」さん、福井の「岸田食品」さん、「谷口屋」さん、他多数、ほとんど知ってる豆腐屋さんばかりで見ていて興奮！！
仙台の「兎豆屋」さんの店舗内写真や商品が写って、おお！店の写真出たじゃんスゲー！なんて兎豆屋さんとメッセージのやり取りしながら、お気楽に見ていたわけです
詩織ちゃんの激推しトップ3ね
どこの選んだんだろう？
ひとつ目は宮城県・・・
えっ！？宮城県！？マジで
兎豆屋さんかな？
安達くん、それらしいこと何も言ってなかったけど・・
とうふ処豆達人 三角油揚げ・・・ってうちのじゃん！！！！！！！！！
詩織ちゃん！サプライズすぎるよ！嬉しすぎ♡
商品の正式名称は「みやぎ三角揚げ」
ですが、そんなことはどうでもいいのよ
うちの油揚げが写ったよ！！（笑）
「定義山」以外の三角油揚げが全国TVで紹介されたのは初めてじゃね？
こめ油のことも触れていただきました
これに変えてから、評判良くなってます(*´ω｀*)
オススメの食べ方
1.電子レンジで20秒あたため
（油揚げの中身をあたためる）
2.熱したフライパンでカリカリに焼く
（油はひかない）
3.七味たっぷり、めんつゆORだし醬油でかぶりつく
ほんの1分あったかどうかの紹介でしたが、全国区の番組で取り上げていただき
ありがとうございました。
映った直後から、全国からネット注文がピコピコ入って、嬉しい限り♡
1週間ほど忙しくさせていただきました
今はもう、全然余裕なのでなんなら即日発送も可です（笑）
豆達人って出たからですかね？不思議と既存卸先からの注文はほとんど増えませんでした。
いまだに「豆達人」と「マルト食品株式会社」が別な豆腐屋だと思っている方が多いようです(^^;
宮城県内なら取扱い可能な店も多いので、お近くのスーパーで取り寄せ可能か聞いてみてね
宮城県の多くの豆腐屋では、昔から三角油揚げが販売されています
もちろん、定義山や当店以外にもいっぱいあります
それぞれお店によって、こだわりや工夫があるかと思いますので、近所の豆腐屋さんで油揚げを買ってみて欲しいですね～
「定義山」押しのサンドイッチマンさんに、うちの油揚げも食べてみて欲しいな～
ぼんやり～ぬTVさんの取材お待ちしております（笑）
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